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              美味無界,跨越時空的方便面

              發布日期:2021-05-13

              自2017年起,我國將每年5月10日定為中國品牌日,今年品牌日主題為“中國品牌,世界共享;聚力雙循環,引領新消費”。隨著時代的發展,品牌建設是構建現代化經濟體系,形成新發展格局的內在要求,是實現我國由經濟大國向經濟強國發展的重要途徑,是滿足人民日益增長的美好生活需要的根本要求。在一年一度的中國品牌日來臨之際,我們看看方便面行業如何創新升級,樹立自主品牌的消費信心,做強做大舌尖上的產業。

              品牌創新,讓經典穿越時空

              方便面作為名副其實的國民食品,其中康師傅紅燒牛肉面堪稱是方便面中的經典,作為一款幾乎與康師傅一同誕生的單品持續暢銷了近三十年,從90年代的“香噴噴好吃看得見”,到經典的“就是這個味兒”,再到如今聯合辯論類熱門綜藝《奇葩說》,深刻詮釋“夢想無限·心無界”,康師傅紅燒牛肉面作為領導快消品市場的前行者,持續品牌活化和年輕化,不斷強化與年輕人群的融合,以“夢想無限心無界”的價值觀引領年輕人不被當下困難打敗,勇敢追夢,如同康師傅紅燒牛肉面在最新一季的《奇葩說》節目中所描述的那般,“無論夢想多奇葩,一口一口實現它”。今年康師傅又推出了復刻初代版包裝的紅燒牛肉面,面餅由初代版的方形變成了圓形,重量也有所增加,正所謂經典是穿越時空的時尚。

              收益連續12年實現雙位數以上增長的統一企業“湯達人”品牌,不斷倡導“好面,湯決定”的品牌理念。持續邀請具有“專注、陽光、有元氣”特質的新生代演員代言,吸引年輕有元氣的新世代消費群體。并通過舉辦“湯達人元氣音樂節”強化與年輕一代的溝通,保持品牌年輕化。全新升級湯達人極味館系列于方寸之間品味萬千,全新低溫抽提技術,升級的湯底,醇厚而富有層次,方盒外型搭配專屬喝湯口,進一步強化和提升“湯達人”做為高湯品牌形象。

              白象食品產品品牌Logo在2020年全面煥新,用了18年的象標更新換代,新小象開啟白象新想象,以更具現代審美、更符合品牌定位的形象設計,拉近品牌與年輕消費者的距離,彰顯出白象食品對未來發展的全新布局,以全新的形象開啟品牌升級的新篇章。今年3月,CBNData重磅啟動“2021中國新消費品牌增長力大調查暨Growth50榜單評選”項目,尋找中國消費市場極具成長性的品牌。提名入圍“2021中國新消費品牌增長力大調查Growth50榜單評選”的300個品牌正式出爐,其中“白象”品牌入圍。

              美味無,讓消費者感受幸福

              消費者看到的是品牌,但交付的是產品,產品能不能提供幸福感,是決定這一屆新消費品牌能否入得了年輕人眼的關鍵?!翱祹煾怠弊鳛橹袊矣鲬魰缘拿褡迤放?,“康”代表著健康,“師傅”則是美味的創造者,康師傅持續用更多健康美味的產品來服務廣大消費者。還原面館口味的超高端面“Express速達面館”,以煮面、碗面和自熱面三大規格滿足居家和戶外等不同消費場景,成為品質生活下快速味美的正餐新選。同時,康師傅方便面重點宣傳創意料理,各種吃法嗨翻年輕Fun,真正用方便美食詮釋出了美好生活的真諦。

              今麥郎這兩年不斷的研發出很多新品,從去年的烏冬面、粉面菜蛋、尾琦湯王還有大湯面等等,以及非油炸系列老范家。正如今麥郎董事長范現國說的:“老范家將改寫世界方便面的發展史,讓消費者重新認識方便面,給消費者帶來新的健康需求,滿足老百姓對于方便食品健康升級和消費升級的需求?!弊罱?,又一款新品上市非油炸產品“板面”,目前板面系列共鹵香牛肉、麻辣牛肉和香辣牛肉3個口味,“非油炸,更寬的面,更美味”讓幸福加倍。

              日清食品通過與受中國青少年喜愛及歡迎的日本動漫合作,不斷開發創新產品。于2020年8月連續推出合味道與日本動漫“輝夜姬想讓人告白~天才們的戀愛頭腦戰~”的合作廣告,日清的合作包裝合味道獲得了良好回響。此外,于2020年11月推出黑蒜油豬骨湯味、辣豬骨湯味、擔擔面味及雞白湯味四種拉王碗面口味,廣受追求優質面條及拉面店口味的消費者的青睞。

              站在2021年的新起點,方便面行業將繼續持續推進產品升級,挖掘傳承中華傳統美食技藝和文化,讓方便面能夠持續作為健康、營養、美味的方便食品,一如既往的努力為弘揚中華美食和飲食文化作出貢獻。

               
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